ゲノム編集食品 夏にも⁉️ 2019/03/23 「みんなのヘアサロン」オーナースタイリストの布施 博之です。 厚生労働省の専門家会議は、生物の細胞が持つ全遺伝情報(ゲノム)の中で狙った遺伝子を改変する「ゲノム編集」技術を使った食品に関し、安全上の懸念などを払拭するため、開発者らが情報を開示する「届け出」を求める仕組みをつくるが、義務化はしないとの事。 今夏以降にもゲノム編集食品の流通が可能になる。 大丈夫なのか⁉️