サメがご馳走⁉️

「みんなのヘアサロン」オーナースタイリストの布施 博之です。

先日、水族館の人から「サメのお刺身はご馳走なんだよ」と伺いました🍴

サメを食べるって言ったら、フカヒレとかカマボコのイメージしかなかったのですが、山陰地方ではご馳走としてもてなすらしいです🍣

サメ肉は傷みやすく、臭くなりやすいので扱いにくいそうです。
もし山陰地方に行って出されたら、物凄くもてなされていると言う事です🎉